Wie viele offene Stellenangebote gibt es für Beikoch/-köchin Jobs?

Aktuell gibt es 6 sorgfältig ausgewählte Beikoch/-köchin Jobs auf JobJump. Perfekt, um gezielt die beste Stelle für dich zu finden!

Was verdient man als Beikoch/-köchin?

Als Beikoch/-köchin kannst du zwischen 38.000 € und 45.000 € pro Jahr verdienen. Das Gehalt steigt mit deiner Berufserfahrung und Spezialisierung.

Welche Fähigkeiten braucht man für Beikoch/-köchin Jobs?

Für Beikoch/-köchin Jobs sind folgende Fähigkeiten besonders wichtig: Zeitmanagement, Belastbarkeit, Teamarbeit & Kollaboration, Anpassungsfähigkeit, Mündliche Kommunikation. Diese Skills werden von den meisten Arbeitgebern in diesem Bereich erwartet.

Welche Voraussetzungen gibt es für Beikoch/-köchin Jobs?

Typische Voraussetzungen für Beikoch/-köchin Jobs sind: Ein gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz) ist zwingend erforderlich., Gute Deutschkenntnisse zur reibungslosen Kommunikation im Team sind erforderlich., Gute körperliche Verfassung und Belastbarkeit, um den Anforderungen des Küchenalltags gerecht zu werden., Hohes Maß an Zuverlässigkeit, Pünktlichkeit und Verantwortungsbewusstsein., Erste praktische Erfahrung in einer professionellen Küche, sei es in der Gastronomie, Hotellerie oder Gemeinschaftsverpflegung, ist von großem Vorteil., Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin ist vorteilhaft, aber für die Position des Beikochs oft keine zwingende Voraussetzung.. Je nach Unternehmen und Position können weitere spezifische Anforderungen hinzukommen.

Welche Benefits bieten Beikoch/-köchin Jobs?

Typische Benefits in Beikoch/-köchin Jobs sind: Mitarbeiterverpflegung, Berufskleidung, Team-Events, Weiterbildungsmöglichkeiten. Viele Unternehmen bieten zusätzliche Vorteile wie flexible Arbeitszeiten oder Weiterbildungsmöglichkeiten.

Welche ähnlichen Jobs gibt es zu Beikoch/-köchin?

Ähnliche Jobs zu Beikoch/-köchin sind: Küchenhelfer/in, Alleinkoch/-köchin, Chef de partie, Chef tournant, Commis de cuisine. Diese Bereiche haben oft überschneidende Fähigkeiten und bieten gute Wechselmöglichkeiten.

Warum sollte ich JobJump für meine Beikoch/-köchin Jobsuche nutzen?

JobJump bietet dir KI-gestützte Jobempfehlungen, umfassende Filtermöglichkeiten und täglich aktualisierte Stellenanzeigen. Mit unseren Tools findest du den perfekten Beikoch/-köchin Job und kannst dich direkt bewerben.

Was sind die Hauptaufgaben eines Beikochs oder einer Beiköchin?

Als Beikoch/-köchin unterstützt du das Küchenteam bei allen vorbereitenden Arbeiten wie dem Waschen und Schneiden von Zutaten, der Herstellung von Salaten, Soßen und Beilagen sowie dem Anrichten kalter Speisen. Zudem übernimmst du oft die Zubereitung einfacher Gerichte und bist für die Einhaltung der Hygienevorschriften verantwortlich.

Was ist der Unterschied zwischen einem Beikoch und einem Koch?

Ein Koch (m/w/d) hat in der Regel eine abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung und trägt die Verantwortung für die Zubereitung komplexer Gerichte und oft auch für einen eigenen Posten in der Küche. Ein Beikoch (m/w/d) ist die unterstützende Kraft, die zuarbeitet und einfachere Gerichte zubereitet. Die Position ist oft ein Einstieg in den Beruf.

Welche Arbeitszeiten sind in diesem Beruf üblich?

Die Arbeitszeiten sind stark vom Betrieb abhängig. In der Gastronomie und Hotellerie sind Schichtdienst, Arbeit an Wochenenden und Feiertagen die Regel. In der Gemeinschaftsverpflegung, z.B. in Kantinen oder Pflegeheimen, sind die Arbeitszeiten oft regelmäßiger und können auch auf eine Fünf-Tage-Woche von Montag bis Freitag beschränkt sein.

Ist der Beruf des Beikochs körperlich anstrengend?

Ja, die Arbeit in der Küche ist körperlich fordernd. Du verbringst die meiste Zeit im Stehen, musst oft schnell arbeiten und gelegentlich auch schwere Lasten heben. Eine gute körperliche Konstitution ist daher von Vorteil.

Welche Karrieremöglichkeiten habe ich als Beikoch/-köchin?

Der Beruf bietet exzellente Aufstiegschancen. Viele beginnen als Beikoch und absolvieren dann eine Ausbildung zum Koch. Mit Berufserfahrung kannst du dich zum Postenchef, Sous Chef und schließlich zum Küchenchef hocharbeiten. Spezialisierungen, z.B. in der Patisserie oder als Diätkoch, sind ebenfalls möglich.

Benötige ich eine formale Ausbildung, um als Beikoch/-köchin zu arbeiten?

Eine formale Ausbildung ist nicht immer zwingend erforderlich, was den Beruf auch für Quereinsteiger attraktiv macht. Praktische Erfahrung in der Gastronomie und eine hohe Lernbereitschaft sind oft wichtiger. Ein Gesundheitszeugnis ist jedoch gesetzlich vorgeschrieben.

In welchen Branchen werden Beiköche am häufigsten gesucht?

Beiköche werden in der gesamten Gastronomie und im Verpflegungssektor gesucht. Eine besonders hohe Nachfrage besteht in der Gemeinschaftsverpflegung, also in Pflegeheimen, Krankenhäusern und Betriebskantinen, sowie in der klassischen Restaurant- und Hotelbranche.

Wie wird KI die Arbeit eines Beikochs in Zukunft verändern?

KI könnte in Zukunft unterstützende Aufgaben übernehmen, wie die Optimierung von Bestellprozessen, die Überwachung von Lagerbeständen oder die Steuerung von smarten Küchengeräten. Die kreative und handwerkliche Komponente der Speisenzubereitung sowie die Teamarbeit werden jedoch weiterhin menschliche Fähigkeiten erfordern. KI wird eher ein Werkzeug zur Effizienzsteigerung als ein Ersatz sein.

Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in im Fachdienst Küchenbetriebe

Stadt Göttingen

Neu

Göttingen

Teilzeit+1

Feste Anstellung

Stellenbeschreibung

Bewerben dich auf die spannende Position als Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in im Fachdienst Küchenbetriebe bei Stadt Göttingen in Göttingen. Erfahre hier mehr über die Aufgaben und Anforderungen.

Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in im Fachdienst Küchenbetriebe

Die Stadt Göttingen sucht zum 01.01.2026 für den Fachdienst Küchenbetriebe eine:n Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in.

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches, verantwortungsvolles Aufgabenfeld in motivierten Teams.

Stelleninformationen

Vergütung: EG 3 TVöD

Arbeitszeit: 39 Std./Woche (Teilzeit ggf. möglich)

Einstellung: unbefristet zum 01. Januar 2026

Bewerbungsfrist: 09. Dezember 2025

Ihre Aufgaben

Das Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen die

Mitarbeit in den Produktions- und Ausgabeküchen nach den Vorgaben der Küchenleitung, so z. B. die
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung der Rezepturvorgaben und den gesetzlichen Anforderungen,
- Logistik der Speisen für externe Einrichtungen sowie Speisenausgabe,
- Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen sowie Umsetzung des Hygienemanagements und der Durchführung von HACCP‐Maßnahmen,
- Einhaltung und Kontrolle des Allergenmanagements,
- Lagerhaltung und Anleitung des Personals,
Mitarbeit bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs, so z. B. die
- Speise‐ und Rezepturerstellung,
- Bedarfs‐ und Mengenplanung,
- Warenwirtschaft,
- Einhaltung des Budgets und der Kostenkalkulation,
- Erledigung administrativer Aufgaben für die Fachdienstleitung sowie
- Teilnahme an in‐ und externen Besprechungen,
Beteiligung an der Mitarbeiterführung als Unterstützung der Küchenleitung, so z. B. die
- Teilnahme an Maßnahmen zur Mitarbeiterführung,
- Erledigung von Teamführungsaufgaben,
- Durchführung von Dienstbesprechungen,
- Planung und Organisation von Arbeitsabläufen,
- Personaleinsatzplanung,
- Erstellung von Dienstplänen,
- Zeiterfassung und Urlaubsplanung,
Vertretung der Köchin bzw. des Kochs und bei kurzfristigen Anwesenheiten Vertretung der Küchenleitung,
Anleitung und Vertretung von Personal in externen Ausgabeküchen sowie
Bedienung des Kassensystems und gegebenenfalls Fertigen von Abrechnungen.

Die Aufgaben sind in enger Abstimmung und Zusammenarbeit mit der Küchenleitung zu erledigen. Sie sind teilweise verbunden mit schwerer körperlicher Belastung. Bei Sonderveranstaltungen ist auch in den Abendstunden oder in Einzelfällen an Wochenenden zu arbeiten.

Der Einsatzort kann entsprechend der betrieblichen Erfordernisse – auch kurzfristig – geändert werden.

Ihr Profil

Sie verfügen nachweislich über eine erfolgreich abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung als

Beiköchin/Beikoch oder
Koch/Köchin oder
Hauswirtschafter:in sowie
Erst‐ und Nachbelehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz.

Wünschenswert sind

Erfahrung in der Zubereitung von warmen und kalten Speisen,
eine mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen mit in‐ und externen Speiseausgaben,
Erfahrungen in der Schul‐ und Kindertagesstättenverpflegung,
eine Ausbildungseignung in den Berufsfeldern Hauswirtschaft bzw. Koch/Köchin,
Kenntnisse im Umgang mit MS Office (Excel, Word, Outlook) sowie
eine Fahrerlaubnis der Klasse B.

Von besonderer Bedeutung sind Fachwissen‐/Kompetenz, eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit sowie Flexibilität und Kritik‐ bzw. Konfliktfähigkeit.

Aufgrund des Masernschutzgesetzes ist bei nach 1970 geborenen Personen vor einer Einstellung ein Nachweis über einen vollständigen Masernschutz erforderlich.

Wir bieten

lebensphasenbewusstes Arbeitsumfeld (u. a. Krippenbelegplätze, Sonderurlaubsformen z. B. bei pflegebedürftigen Angehörigen, Freistellungsmöglichkeiten für Bildungsurlaube),
betriebliches Gesundheitsmanagement (u. a. Kooperationen mit Fitnessstudios, Vorträge, Kursangebote in der Mittagspause und Vergünstigung in den Schwimmbädern der GoeSF),
vielfältige, an das Berufsbild und Ihre Person angepasste Fortbildungsprogramme und Karrieremöglichkeiten,
Leistungen aus dem TVöD bei Tarifbeschäftigten: leistungsorientierte Bezahlung, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge (VBL),
vermögenswirksame Leistungen,
30 Tage Urlaub im Jahr,
attraktive Angebote von corporate benefits.

Kontaktinformationen

Fachliche Fragen: Frau Köchermann (Tel.: 0551/400‐3393)

Fragen zum Auswahlverfahren: Frau Petersen (Tel.: 0551/400‐2334)

Jetzt bewerben

Gastronomie, Hotel & Veranstaltungen

Verweise auf JobJump

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Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in im Fachdienst Küchenbetriebe

Stadt Göttingen

Neu

Göttingen

Teilzeit+1

Feste Anstellung

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Die Stadt Göttingen sucht zum 01.01.2026 für den Fachdienst Küchenbetriebe eine:n Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in.

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches, verantwortungsvolles Aufgabenfeld in motivierten Teams.

Stelleninformationen

Vergütung: EG 3 TVöD

Arbeitszeit: 39 Std./Woche (Teilzeit ggf. möglich)

Einstellung: unbefristet zum 01. Januar 2026

Bewerbungsfrist: 09. Dezember 2025

Ihre Aufgaben

Das Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen die

Mitarbeit in den Produktions- und Ausgabeküchen nach den Vorgaben der Küchenleitung, so z. B. die
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung der Rezepturvorgaben und den gesetzlichen Anforderungen,
- Logistik der Speisen für externe Einrichtungen sowie Speisenausgabe,
- Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen sowie Umsetzung des Hygienemanagements und der Durchführung von HACCP‐Maßnahmen,
- Einhaltung und Kontrolle des Allergenmanagements,
- Lagerhaltung und Anleitung des Personals,
Mitarbeit bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs, so z. B. die
- Speise‐ und Rezepturerstellung,
- Bedarfs‐ und Mengenplanung,
- Warenwirtschaft,
- Einhaltung des Budgets und der Kostenkalkulation,
- Erledigung administrativer Aufgaben für die Fachdienstleitung sowie
- Teilnahme an in‐ und externen Besprechungen,
Beteiligung an der Mitarbeiterführung als Unterstützung der Küchenleitung, so z. B. die
- Teilnahme an Maßnahmen zur Mitarbeiterführung,
- Erledigung von Teamführungsaufgaben,
- Durchführung von Dienstbesprechungen,
- Planung und Organisation von Arbeitsabläufen,
- Personaleinsatzplanung,
- Erstellung von Dienstplänen,
- Zeiterfassung und Urlaubsplanung,
Vertretung der Köchin bzw. des Kochs und bei kurzfristigen Anwesenheiten Vertretung der Küchenleitung,
Anleitung und Vertretung von Personal in externen Ausgabeküchen sowie
Bedienung des Kassensystems und gegebenenfalls Fertigen von Abrechnungen.

Der Einsatzort kann entsprechend der betrieblichen Erfordernisse – auch kurzfristig – geändert werden.

Ihr Profil

Sie verfügen nachweislich über eine erfolgreich abgeschlossene dreijährige Berufsausbildung als

Beiköchin/Beikoch oder
Koch/Köchin oder
Hauswirtschafter:in sowie
Erst‐ und Nachbelehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz.

Wünschenswert sind

Erfahrung in der Zubereitung von warmen und kalten Speisen,
eine mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen mit in‐ und externen Speiseausgaben,
Erfahrungen in der Schul‐ und Kindertagesstättenverpflegung,
eine Ausbildungseignung in den Berufsfeldern Hauswirtschaft bzw. Koch/Köchin,
Kenntnisse im Umgang mit MS Office (Excel, Word, Outlook) sowie
eine Fahrerlaubnis der Klasse B.

Von besonderer Bedeutung sind Fachwissen‐/Kompetenz, eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit sowie Flexibilität und Kritik‐ bzw. Konfliktfähigkeit.

Aufgrund des Masernschutzgesetzes ist bei nach 1970 geborenen Personen vor einer Einstellung ein Nachweis über einen vollständigen Masernschutz erforderlich.

Wir bieten

lebensphasenbewusstes Arbeitsumfeld (u. a. Krippenbelegplätze, Sonderurlaubsformen z. B. bei pflegebedürftigen Angehörigen, Freistellungsmöglichkeiten für Bildungsurlaube),
betriebliches Gesundheitsmanagement (u. a. Kooperationen mit Fitnessstudios, Vorträge, Kursangebote in der Mittagspause und Vergünstigung in den Schwimmbädern der GoeSF),
vielfältige, an das Berufsbild und Ihre Person angepasste Fortbildungsprogramme und Karrieremöglichkeiten,
Leistungen aus dem TVöD bei Tarifbeschäftigten: leistungsorientierte Bezahlung, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge (VBL),
vermögenswirksame Leistungen,
30 Tage Urlaub im Jahr,
attraktive Angebote von corporate benefits.

Kontaktinformationen

Fachliche Fragen: Frau Köchermann (Tel.: 0551/400‐3393)

Fragen zum Auswahlverfahren: Frau Petersen (Tel.: 0551/400‐2334)

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Weitere Beikoch Teilzeit Jobs

Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in im Fachdienst Küchenbetriebe

Die Stadt Göttingen sucht zum 01.01.2026 für den Fachdienst Küchenbetriebe eine:n Beikoch bzw. Beiköchin (m/w/d) als Springer:in.

Wir bieten Ihnen ein abwechslungsreiches, verantwortungsvolles Aufgabenfeld in motivierten Teams.

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Vergütung: EG 3 TVöD

Arbeitszeit: 39 Std./Woche (Teilzeit ggf. möglich)

Einstellung: unbefristet zum 01. Januar 2026

Bewerbungsfrist: 09. Dezember 2025

Ihre Aufgaben

Das Aufgabengebiet umfasst im Wesentlichen die

Mitarbeit in den Produktions- und Ausgabeküchen nach den Vorgaben der Küchenleitung, so z. B. die
- Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung der Rezepturvorgaben und den gesetzlichen Anforderungen,
- Logistik der Speisen für externe Einrichtungen sowie Speisenausgabe,
- Reinigungs- und Desinfektionsmaßnahmen sowie Umsetzung des Hygienemanagements und der Durchführung von HACCP‐Maßnahmen,
- Einhaltung und Kontrolle des Allergenmanagements,
- Lagerhaltung und Anleitung des Personals,
Mitarbeit bei der Planung und Organisation des Küchenbetriebs, so z. B. die
- Speise‐ und Rezepturerstellung,
- Bedarfs‐ und Mengenplanung,
- Warenwirtschaft,
- Einhaltung des Budgets und der Kostenkalkulation,
- Erledigung administrativer Aufgaben für die Fachdienstleitung sowie
- Teilnahme an in‐ und externen Besprechungen,
Beteiligung an der Mitarbeiterführung als Unterstützung der Küchenleitung, so z. B. die
- Teilnahme an Maßnahmen zur Mitarbeiterführung,
- Erledigung von Teamführungsaufgaben,
- Durchführung von Dienstbesprechungen,
- Planung und Organisation von Arbeitsabläufen,
- Personaleinsatzplanung,
- Erstellung von Dienstplänen,
- Zeiterfassung und Urlaubsplanung,
Vertretung der Köchin bzw. des Kochs und bei kurzfristigen Anwesenheiten Vertretung der Küchenleitung,
Anleitung und Vertretung von Personal in externen Ausgabeküchen sowie
Bedienung des Kassensystems und gegebenenfalls Fertigen von Abrechnungen.

Der Einsatzort kann entsprechend der betrieblichen Erfordernisse – auch kurzfristig – geändert werden.

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Beiköchin/Beikoch oder
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Hauswirtschafter:in sowie
Erst‐ und Nachbelehrungen nach dem Infektionsschutzgesetz.

Wünschenswert sind

Erfahrung in der Zubereitung von warmen und kalten Speisen,
eine mehrjährige Berufserfahrung in Großküchen mit in‐ und externen Speiseausgaben,
Erfahrungen in der Schul‐ und Kindertagesstättenverpflegung,
eine Ausbildungseignung in den Berufsfeldern Hauswirtschaft bzw. Koch/Köchin,
Kenntnisse im Umgang mit MS Office (Excel, Word, Outlook) sowie
eine Fahrerlaubnis der Klasse B.

Von besonderer Bedeutung sind Fachwissen‐/Kompetenz, eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit sowie Flexibilität und Kritik‐ bzw. Konfliktfähigkeit.

Aufgrund des Masernschutzgesetzes ist bei nach 1970 geborenen Personen vor einer Einstellung ein Nachweis über einen vollständigen Masernschutz erforderlich.

Wir bieten

lebensphasenbewusstes Arbeitsumfeld (u. a. Krippenbelegplätze, Sonderurlaubsformen z. B. bei pflegebedürftigen Angehörigen, Freistellungsmöglichkeiten für Bildungsurlaube),
betriebliches Gesundheitsmanagement (u. a. Kooperationen mit Fitnessstudios, Vorträge, Kursangebote in der Mittagspause und Vergünstigung in den Schwimmbädern der GoeSF),
vielfältige, an das Berufsbild und Ihre Person angepasste Fortbildungsprogramme und Karrieremöglichkeiten,
Leistungen aus dem TVöD bei Tarifbeschäftigten: leistungsorientierte Bezahlung, Jahressonderzahlung, betriebliche Altersvorsorge (VBL),
vermögenswirksame Leistungen,
30 Tage Urlaub im Jahr,
attraktive Angebote von corporate benefits.

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Beikoch / Fachkraft Küche (m/w/d)

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Beikoch/-köchin (m/w/d)

Beikoch / Beiköchin (m/w/d)

Beikoch / Beiköchin (m/w/d)

Beikoch/-köchin (m/w/d)

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